2009中国国际糖果糕饼工业展览会（CBI CHINA 2009）专业买家的组织将达到高标准专业化水平。为吸引更多的专业人士参加，同期将隆重举行国内专业性最强、规模最大的年度食品大会。　

　　从上一届展会来看，国内外采购大户在展会期间采购活跃，给参展企业带来不少定单，CBI CHINA 2009将在这方面重点加大工作力度，务必使专业买家既重“质”又重“量”。专业买家的组织工作，主要是组织国内外行业机构组团到会采购、重量级采购商驻会采购、渠道市场和零售市场的买家到会采购。

　　特别值得一提的是，为加强对专业买家的邀请力度，为更好地服务企业和服务行业，主办方成立了采购中心部门，由专人负责实施国内外买家与卖家的对接工作。目前，已完成对上海及周边城市的专业买家进行调研和摸底，调研在上一届专业买家的积极配合下，尤其是向现场已采购的买家广泛征集建议，并积极采纳实施。

　　主办方将通过扩大国内外专业渠道直接邀请专业观众外，同时和各大国内外行业组织及媒体共同邀请专业人士到会参观洽谈采购。本届展会将在上海、北京、江苏、浙江、山东、福建、江西、安徽、河南、广州、湖北、成都、天津等城市启动CBI CHINA 2009展会万里行活动，将直接邀请各大重量级采购商、渠道和终端买家到会采购，这些采购大户的参与对本届展会的意义不言而喻。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中国国际糖果糕饼工业展览会组委会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　采购中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二00八年六月